mercredi 14 mai
Compote Pomme Carotte + ???
Bonjour,
Comment ça va? Je vois que la recette du velouté de courge musqué kiri a bien plu hier! et vous avez raison ça plaît non seulement aux petits mais aux grands comme nous aussi!
Alors pour aujourd'hui je vous met une autre recette que j'ai eu l'occasion de préparer à mon petit Rayane qui a, je l'avoue, un petit "bec sucré" d'après sa pédiatre car il adore tout ce qui est potiron et courge, patate douce, courgette à la rigueur , carotte ! Mais tant que je n'ajoute pas de sucre ce n'est pas grave! Alors pour cette recette j'ai eu l'idée de lui mélanger un fruit et un légume et rajouter des fruits secs aussi et je ne vous dis pas, le résultat était tout simplement trop bonnnnnnnnnn!
Compote Pomme Carotte et Raisins secs 
Ingrédients
Une pomme Golden (ou autre)
Une carotte juteuse
Une petite poignée de gros raisins secs sans pépins !
Préparation
Mettre dans la passoire du Babycook la carotte épluchée et coupée en fines rondelles + la pomme épluchée et coupée en petits morceaux + la poignée de raisins secs lavés.
Mettre la quantité suffisante d'eau dans votre Babycook et le mettre en marche.
(Si vous n'en avez pas ce n'est pas grave mettre le tout à cuire soit dans très peu d'eau ou alors à la vapeur).
Une fois le tout cuit, mixez à l'aide de votre Babycook le tout en rajoutant un peu du bouillon récolter dans le bol en dessous pour ne pas avoir une compote lourde!
Laissez légèrement tiédir et bon appétit à votre petit trésor! 
Essayez la je peux vous assurer que vous allez vous même en piquer !
mardi 13 mai
Ma première recette au Babycook !
Bonjour,
Comme je vous ai promis il y a quelques jours voici la première recette que j'ai préparée avec le Babycook ! Vous avez été nombreuses aussi à me les demander alors j'espère que vous allez apprécier.
J'avais commencé par des préparations basiques avec les recettes du Babycook mais mon petit Rayane n'aimait pas trop il n'en mangeait qu'après petites rectifications! Le Hic était le goût trop fade des préparations à savoir qu'il n'y avait que le légume nature cuit à la vapeur puis mixé ! Donc pas terrible je le comprend le petit chéri!
J'avais eu ce problème avec son frère aîné aussi qui n'aimait pas les préparations fades et ceci s'explique par une chose c'est qu'ils ont été habitués par les saveurs de notre cuisine bien avant de commencer à manger vraiment, car savez vous que les bébés qui prennent le lait maternel ont déjà le sens du goût des différents épices et saveurs de ce que la maman mange? je ne vous raconte pas d'histoires c'est la pédiatre des enfants qui me l'avait dit quand j'avais à peine commencé à allaiter Chakir il y a quelques années quand je lui avais demandé quels étaient les aliments et épices que je devais éliminer de ma nourriture et bien elle m'avait dit que je pouvais tous prendre mais avec modération ! Et si vous voulez tout savoir et bien même avant la naissance les bébés ont déjà le sens du goût car tout ce que mange la maman se transmet au bébé et donc il a déjà une idée sur les saveurs que déguste sa maman mais bon autrement!
Si je vous raconte tout ceci c'est pour vous dire que vue que ma cuisine est particulièrement inspirée par la cuisine marocaine même quand il ne s'agit pas de recettes typiquement marocaines donc j'utilise pas mal d'épices et de saveurs et donc mes bébés ne peuvent pas accepter des plats fades tout à fait! Alors je vais vous donner mon astuce pour que ça soit délicieux à leur goût!
Voici donc une recette délicieuse à base de courge musquée que votre bébé adorera c'est sur!
Velouté de courge musquée kiri
Ingrédients
150g à 200g de courge musquée
1/2 portion de fromage Kiri
une pincée de bouillon de volaille
Préparation
Couper la courge musquée et l'éplucher avec un couteau économe pour éliminer sa peau toute fine.
Laver puis couper en petit morceaux puis disposer dans le Babycook en rajoutant la pincée de bouillon de volaille.
Mettre la quantité d'eau recommandée pour le Babycook puis mettre en marche.
Une fois la cuisson vapeur terminée, retirer le panier à vapeur puis verser le bouillon récolter en dessous (ne le jetez pas!) reverser les morceaux de légume et rajouter alors la 1/2 portion de kiri puis mixer.
Et voici votre succulent velouté prêt à être déguster par votre petit chéri!
Si vous n'avez pas de Babycook ce n'est pas grave, faites la même chose en cuisant à la vapeur puis mixer avec votre mixeur habituel et le résultat sera le même ! La différence avec le Babycook est qu'il est bien plus pratique puisqu'on n'utilise rien d'autre pour la préparation donc moins de vaisselle et ... en plus il garde au chaud votre préparation ... donc si vous pouvez vous en procurer un n'hésitez pas!
Je vous donnerai des dérivées de cette préparation que j'ai faites par après qui sont toutes aussi délicieuses que celle là !
Bonne appétit à vos petits amours (L)
samedi 10 mai
3 nouvelles catégories pour plus de saveurs ...
Bonjour tout le monde,
J'espère que vous profitez bien de ce beau soleil et de ces journées magnifiques ! car malheureusement ça ne va pas trop durer alors profitez en au maximum ...
Désolée pour cette absence (encore lol) mais depuis mon retour du voyage, j'ai reçu de la famille venue de hollande pour 3 jours et c'était du non stop et ce n'est qu'après que j'ai pu un tout petit peu récupérer du voyage et ... Même si ces derniers jours mon petit Rayane a eu sa première petite dent et c'était horrible car même si cela fait des mois qu'il avait déjà un peu mal, et bien ces derniers jours c'était fièvre et cris toutes les nuits et rien ne le consolait! ce n'est que le matin qu'il arrivait à s'endormir calmement et bien sur moi je ne peux récupérer à ce moment là puisque plusieurs taches m'attendaient!
Bref vous allez me dire que des excuses mais bon vous savez bien que plus la famille s'agrandit plus on a du mal à trouver du temps pour nous et pour nos passions! Je cuisine toujours avec passion mais je choisi des préparations plus rapides et plus simples mais toutes aussi bonnes.
A propos du voyage j'ai oublié de vous dire que j'ai étais 10 jours au Maroc d'une part pour assister au Mariage d'une jeune tante et ce fut un mariage très réussi et très émouvant car cette une tante dont je suis très proche car elle vivait aussi ici à bruxelles durant 5 ans le temps de faire sa spécialité en médecine et c'était aussi durant mes études à moi, elle était donc ma seule famille ici même si on ne se voyait que rarement!
La deuxième chose que j'ai du accomplir durant mon voyage s'est d'aller prêter serment pour avoir officiellement le titre d'architecte Au Maroc et pouvoir si je le veux exercer ma profession là-bas. Ce fut un moment très émouvant également car j'ai un peu revue toutes ces années d'études défiler devant mes yeux ...
Bon assez papoter à présent passons aux choses sérieuses ou plutôt à ce qui nous unis, notre passion pour la cuisine!
Comme je le signale dans le titre de ce post il y a trois nouvelles catégories que je vais bientôt enrichir avec de nouvelles recettes, depuis quelques semaines j'ai acheté trois nouvelles machines qui me sont devenues indispensables! une yaourtière, une machine à pain et aussi un baycook, alors vous avez tout compris vous aurez donc mes différentes recettes de yaourts, pains brioches ... et enfin mes diverses recettes pour bébé.
Là il fait trop chaud pour que je reste longtemps devant mon pc ouf ! et en plus comme je vous l'ai dis il faut profiter de ce beau temps donc promis dès que possible je vous mettrai mes idées originales que je ne me lasse d'inventer avec mes trois machines!
Passez d'agréables moments et à bientôt ...
vendredi 18 avril
Des articles GUESS à des prix imbattables !
Bonjour,
Comment ça va?
Merci pour vos nombreux messages ça me touche beaucoup et si je ne vous ai pas encore mis les recettes ce n'est pas par mauvaise volonté mais vraiment les journées passent si vite et celles qui ont des blogs aussi savent combien de temps il faut pour poster une recette en tapant d'abord la recette et signer les photos ... je le ferai avec grand plaisir dès que j'aurai u peu plus de temps !
Rayane a commencé déjà ses petits repas de légumes et fruits ce qui fait que ces petites préparations quotidiennes me prennent encore plus de temps même si j'ai acheté un babycook de chicco pour y préparer ses petits plats et c'est vraiment très pratique et bien il faut quand même du temps!
Bref vous allez me dire que des excuses et bien oui et désolééééééééééééééééée!
Sinon aujourd'hui j'ai un super lien à vous donner c'est une boutique sur ebay qui propose de superbes articles de la Marque GUESS à des prix imbattables! des sacs à mains à la mode, des montres, chaussures ... et tout ceci livrés jusqu'à chez vous à petits prix par rapports aux magasins qui proposent la Marque GUESS et en plus vous avez beaucoup de choix!
Vous allez me dire pourquoi je fais cette pub? et bien non je n'ai pas reçu de cadeaux ni de réductions de ce vendeur ! et cette personne ne sait même pas que je lui fais de la pub en plus! C'est une personne que j'aime beaucoup et qui m'est très proche donc je serai ravie si vous alliez voir ses articles et pourquoi pas commander un ou deux articles voir plus hihi en tout cas ce sont de très bonnes affaires ! Alors aller voir...
Ah oui je voulais vous dire que je m'absenterai durant une dizaines de jours mais à mon retour j'aurai des choses à vous raconter! alors à bientôt mes amies ...
mercredi 09 avril
Que des déliiiiiiiiiices ...
Bonjour tout le monde,
Je sais je suis impardonnable pour cette lonnnnnnngue absence mais je ne le regrette pas car j'ai pu partager chaque instant avec mon petit Rayane et j'ai pu le voir grandir petit à petit et je compte bien garder ce rythme encore pendant ... mais à présent je vous promet de venir poster quelques recettes de temps à autres car croyez moi je ne vous ai pas oublié pas du tout ! mais comme vous étiez nombreuses à le comprendre ma petite famille est ma priorité donc chaque chose en son temps lol !
Bref comme je vous ai dis que je ne vous ai pas oublié voici donc quelques photos qui vous mettront l'eau à la bouche j'espère!
Je les ai prises rien que pour vous mais je n'ai pu encore taper leurs recettes donc pleeeeeeease encore un peu de patience je vous mettrai les recettes plutard inchaallah.
Filet de cabillaud grillé et scampi sur leur lit de Risotto aux légumes
Quiche au chou fleur kiri
Couscous aux saveurs sucrées salées
Gâteau choco coco
Pudding au caramel
Gâteau Mickey pour Chakir
Gâteau fraise mangue
Gâteau à la mangue
Gâteau aux fruits
Tarte fraise kiwi
Voilà mes amis j'espère que ces différents délices vous plairont et dès que je le pourrai je vous mettrai les recettes promis!
Bonne fin de journée ...
mercredi 05 mars
Le meilleur pour votre bébé
Bonjour,
Comment ça va? oullllaaaaaaaaaa que vous m'aviez manqué! Mais comme je vous l'ai déjà dis c'est plus fort que moi, à présent mon bébé passe avant tout et je ne veux rater aucun changement ni évolution, donc je me consacre au maximum à lui et à ma petite famille.
J'ai quand même pris pas mal de photos de certaines préparations que je vous posterai bientôt inchaallah.
Sinon si je vous écris aujourd'hui c'est pour vous parler d'un superbe site que j'ai découvert et je ne le regrette pas, c'est un site dédié aux enfants et plus particulièrement aux différents articles dont vous avez besoin dès la naissance de votre trésor jusqu'à ses premiers pas et même un peu plus tard.
C'est de ce site que j'ai pu commander tranquillement de chez moi la superbe poussette de mon petit Rayane, au lieu de vous la décrire je vous laisse voir la photo et aussi le lien sur le site directement!
J'ai eu aussi un faible pour le sac à langer assorti et la chancelière sans oublier la protection pluie!
Bref si je vous en parle c'est parce que après avoir vu d'autres poussettes ici et là je peux vous dire que celle-ci est la meilleure coté rapport qualité prix! regardez par vous même sur le site!
http://www.bambinoworld.eu/Poussette-combi-sport-nacelle-rouge-BAMBINO-WORLD-neuve::88.html
Pourquoi aller débourser plus de 300€ et plus pour un article pareille ailleurs? et en plus de chez soi on fait la commande et peu de temps par après on reçoit le colis chez nous ! impeccable!
Vous allez me dire mais pourquoi fais tu de la pub pour le site?
Je ne vous cache pas que j'ai eu droit à un petit cadeau mais aussi parce que même dans la rue on m'a souvent demandé ou est ce que je l'avait achetée! alors je me suis dis si ça peut faire plaisir à d'autres pourquoi pas !
Alors si vous tombez sous le charme d'un des différents articles du site n'hésitez pas et faites moi savoir si vous êtes satisfait!
Gros bisous et à très bientôt pour de superbes recettes cette fois-ci...
mercredi 23 janvier
Joyeux Anniversaire Chakir
Bonjouuuuuur,
Mais non je sais ce n'est pas aujourd'hui l'anniversaire de Chakir ! C'est déjà passé, c'était le 11 Janvier mais depuis je n'ai pas trouvé assez de temps pour venir poster sur le blog les photos des gâteaux que je lui ai faits!
Je vais vous en poster deux et je vous promets de vous en dire plus dès que je le peux!
Voici le gâteau train pour l'école, j'ai trouvé l'idée sur internet mais je l'ai fais à ma manière avec de nouveaux produits selon mon envie et personnellement je trouve que ça donne un résultat encore plus beau et c beaucoup plus facile en plus !
Je ne vous dis pas la JOIE de Chakir quand il l'a vu et aussi sa fierté quand je l'ai montré à sa classe tout le monde était agréablement surpris et ils se sont régalés! Et moi j'étais très très heureuse pour lui ...
Je vous laisse voir la photo
Et pour la maison j'ai malheureusement eu très peu de temps pour faire un autre gâteau spécial alors je me suis contenté d'un bon gâteau au chocolat comme chakir aime bien, décoré avec de la meringue italienne et des smarties pour donner de la couleur !
Bref voici la photo
Je sais que mon absence fut très longue mais croyez moi vous me manquez et j'ai hâte de pouvoir reposter comme avant mais ma priorité à présent est mon petit Rayane et ma petite famille donc encore un peu de patience mes amis !
Bonne journée ...
mercredi 09 janvier
Bonne année héjir 1429
Bonsoir,
Je voudrai souhaiter une nouvelle année héjir "qui débutera demain inchaallah" pleine d'amour de bonheur et de paix ...
Souvenez vous de ce post ou j'ai expliqué l'année dernière ce qu'est l'an héjir pour ceux et celles qui ne connaissent pas !
http://omochakir.canalblog.com/archives/2007/01/19/3738837.html
Alors de tous coeur bonne année et meilleurs voeux
lundi 31 décembre
Mes meilleurs voeux à vous tous
Bonsoir,
Plus que quelques heures et nous serons en 2008, j'espère qu'elle sera pleine d'amour joie santé et réussite pour nous tous.
De tout coeur je vous dis Bonne Année 2008
mercredi 19 décembre
Aid moubarak à tous les musulmans
Assalamou aalaykoum
Je suis désolée d'être absente si longtemps mais je suis fort prise et en plus depuis quelques jours je suis en famille au Maroc chez mes parents ce qui fait que je suis encore plus sollicitée avec toutes les personnes qui viennent me voir pour me féliciter de la venue de mon bébé et ...
Bref je m'excuse si je ne répond pas à vos messages aussi, j'ai tenue à me connecter aujourd'hui et vous écrire surtout pour vous souhaiter tous mes voeux pour cette fête sacrée et que dieu réalise tous vos voeux ...
Ici au maroc nous le fêteront que vendredi mais en belgique et dans plusieurs autres pays c'est aujourd'hui alors BONNE FÊTE.
Dès que je serai rentrée chez moi dans une petite semaine inchaallah j'essayerai de vous donner de mes nouvelles.
Portez vous bien ...
si vous voulez allez voir mes préparations pour l'aid de l'année dernière !
http://omochakir.canalblog.com/archives/2006/12/30/3548921.html#comments
dimanche 11 novembre
Vous me manquez beaucouuuuuuup !
Bonjour tout le monde,
Ah que le temps passe vite ! Et en plus je ne trouve plus un instant pour moi !
Mon petit Rayane va mieux alhamdolillah mais le reste de la famille pas du tout!
Aussi bien moi le papa et chakir ! Avec ce temps hivernal et ces changements de températures nous avons une grippe assez méchante et elle persiste, même les médicaments ne donnent aucun effet ! les recettes traditionnelles non plus (lait chaud au miel et gingembre, citron au miel tièdi ...) enfin je n'ose même plus revenir chez notre médecin traitant!
Bref je ne vous écris pas pour me plaindre mais pour vous dire que je pense à vous, j'ai envie de venir vous dire bonjour de temps à autres mais vraiment je suis dépassée par la fatigue et la maladie donc dès que je le pourrai je viendrai vous poster quelque chose mais en attendant je vous dis gros gros bisouuuuuuuuus et au plaisir de vous lire car vos messages et commentaires me touchent beaucoup.
A propos de commentaires je m'excuse auprès de toutes les personnes qui m'ont écris pour me poser des questions, je ne trouve pas le temps pour vous répondre, j'en suis navrée mais c'est plus fort que moi j'espère que dans peu de temps tout rentrera dans l'ordre.
Je vous dis donc à bientôt ...
Voici une photo de mon dernier couscous préparé il y a deux semaines je pense, et j'avoue que c'est une forte envie qui m'a donné du courrage à le faire! sinon à présent ce sont des plats vite fait mais bien équilibrés quand même que j'arrive encore à faire!
Mais viendra le temps ou je retrouverai la force de refaire de bons petits plats élaborés ...
dimanche 14 octobre
Avec un peu de retard !
Bonjour,
Je tiens avant tout à vous remercier toutes pour vos nombreux messages de félicitations et de soutien, cela m'a fort fort touché!
Malheureusement mon petit Rayane a eu une otite assez douloureuse avec de la fièvre et une fois aux urgences lundi dernier ils ont préféré le garder pour faire pas mal d'analyses ... On a donc passé 5 jours à l'hôpital le temps qu'il aie eu ses antibiotiques ...et on est sorti vendredi après midi, heureusement ! car c'était le jour de l'Aid notre fête religieuse qui célébre la fin du mois sacré du Ramadan.
Je m'adresse donc à tous les musulmans du monde avec un peu de retard involontaire pour leur souhaiter "Aid Moubarak Said".
Je souhaiterai m'excuser aussi au-prés de toutes les personnes qui m'ont posé plein de questions sur différents gâteaux pour l'Aid, j'étais malheureusement dans l'incapacité de vous répondre!
Merci encore pour votre soutien et aussi pour votre fidélité car malgré mon absence, mon blog a été très visité durant le mois dernier et le nombre des visiteurs dépassait les 1500 par jour et arrivait des fois aux 2000 ! un record dont je suis très très fière!
Dès que je le pourrai je viendrai vous donner de nos nouvelles...
lundi 01 octobre
Mon petit Rayane est né !
Bonsoir tout le monde,
Tout d'abord je tiens à vous remercier du fond du coeur, vous avez été nombreuses à m'envoyer des messages, mails et cartes si touchants pour me souhaiter bonnes chances pour l'accouchement mais aussi pour me féliciter après!
Je ne doutais pas de votre générosité et fidélité mais franchement j'ai été très très émue de voir tous vos mots ! MERCI
J'ai remarqué que certains visiteurs nouveaux me posaient beaucoup de questions à propos des recettes du mois de Ramadan, je souhaiterai m'excuser mais je serai dans l'incapacité de vous répondre avant un certain temps chose que mes fidéles visiteurs ont déjà compris et pardonner !
A vrai dire si je vous écris aujourd'hui c'est surtout pour vous présenter mon petit Rayane né il y a un peu moins de deux semaines exactement le Mercredi 19 Septembre à 11h32, l'accouchement fût difficile mais bon l'essentiel c'est qu'il est là maintenant et en bonne santé Alhamdolillah.
Encore une fois merci pour tout et soyez encore patient car je ne pourrai venir très souvent sur mon blog ni pour vous répondre encore moins pour poster des recettes mais vos commentaires et messages seront toujours les bienvenus !
A bientôt ...
lundi 17 septembre
Mon petit bébé va arriver ...
Bonjour tout le monde
Je ne comptais pas vous écrire ce message, à vrai dire j'allais vous faire un petit coucou après la naissance mais comme ces derniers jours j'ai reçu un nombre inimaginable de messages je me suis sentie génée de ne pouvoir y répondre alors j'ai décidé de vous laisser ces quelques lignes pour d'abord vous remercier pour votre soutien car vous êtes nombreuses à m'avoir adresser des mails juste pour me soutenir et pour me présenter vos voeux ! et c'est fort touchant de votre part! D'autres m'ont aussi posé certaines questions sur pas mal de mes recettes en relation avec le Ramadan vue que c'est la bonne période! mais je ne peux répondre à tout le monde vue mon état ! Alors vous m'en excuserez! et je vous demande d'être indulgent avec moi pour celles qui attendent des réponses immédiates!
En tout cas sachez que votre soutien m'est très précieux et je ne l'oublierai jamais!
Vue que les douleurs s'annoncent déjà je crois que je n'en ai plus pour longtemps alors à plutard inchaallah priez avec moi pour tout se passe bien!
mercredi 12 septembre
Ramadan Moubarak Said
Bonjour tout le monde,
Comment ça va? vous m'avez fort fort manqué!
Vous savez c'est malgré moi que je ne viens plus vous poster mes recettes et autres! vue mon état de grossesse très avancée et ... enfin !
Mais aujourd'hui j'ai tenu à venir vous écrire d'une part pour vous donner de mes nouvelles et vous dire que le jour J peut être d'un jour à l'autre ! Mais aussi je tiens à m'adresser à tout les musulmans du monde pour leur souhaiter un Bon et merveilleux Ramadan ! eh oui c'est pour demain inchaallah alors puisse dieu vous aider à l'accomplir ...
N'oubliez pas de jeter un coup d'oeil sur les différentes préparations de ce mois sacré aussi bien les soupes et plats diversifiés que les succulents gâteaux dont voici les liens
Soupes et Potages Marocains dans Index des Recettes Marocaines
Soupes et Potages divers dans Index des Recettes du Monde
Délices du Ramadan et autres moments de plaisir ... dans Index des Pâtisseries Marocaines
Je vous souhaite tout le meilleur du monde
Bien à vous 
lundi 13 août
Vous m'avez fooooooooort manqué !
Bonsoir tout le monde,
Comment ça va?
Je suis désolée pour ce retard, il est vrai que je suis revenue de vacances depuis deux petites semaines déjà mais le temps passe si vite et je n'arrête pas de courir à gauche et à droite alors pour trouver un moment ou je peux vous écrire calmement et vous mettre les quelques photos de vacances que je vous ai réservées ! enfin!
Quelques jours après mon retour mes parents et ma petite soeur sont venus nous rejoindre avant de partir 4 jours après en prenant mon petit chakir avec eux, direction la Floride chez ma soeur! Eh oui ils sont bien loin et mon petit trésor me manque beaucoup mais j'ai préféré le laisser partir comme ça il profitera encore de son mois de vacances qui lui reste puisque labas il est chouchouté comme un vrai petit prince et joue en plus avec ses deux neuveux de son age alors même si je suis restée toute seule je suis contente de le savoir bien, s'il était resté ici et surtout avec ce climat en plus de mon état en ce dernier mois de grossesse ! et bien il serait restait coincé à la maison ! donc profites bien de tes vacances mon petit amour!
En tout cas pour ma part aussi j'ai passé d'excellentes vacances au Maroc, j'en ai bien profité et je me suis bien ressourcée! J'avoue que coté cuisine j'ai pris un long congé puisque à part une fois chez ma belle famille où j'ai préparé un bon diner avec l'aide de mes belles soeurs qui voulaient gouter un délice de ma part lol, vue que mon mari n'arrête pas de leur casser les orreilles en racontant que je suis un cordon bleu ... et tout le monde était ravis!
Poulets marinés et rôtis
Gratin de pomme de terre et champignons
Je ne voulais pas trop me creuver alors j'ai opté pour le plus simple surtout pour un grand nombre de personnes! J'ai servi ceci avec des salades de saison et c'était parfait!
Sinon coté cuisine j'ai quelques plats spéciaux qu'on a dégusté à vous faire voir !
Une superbe pastilla aux pigeons purement traditionnelle lors d'un mariage, les demi sphères que vous voyez sont remplies de l'appareil aux amandes grillées qui d'habitude se trouve en une simple couche, là c'est un style un peu plus spécial pour les grandes occasions! C'était tout simplement succulennnnt!
Une autre superbe pastilla mais cette fois-ci aux fruits de mer qu'on a dégusté chez ma chère soeur! elle est bien bonne aussi !
Là ce sont des poulets très spéciaux puisqu'ils sont piqués avant cuisson! on les a mangés chez ma mère qui les achéte chez un super traiteur! je vous en reparlerai plutard avec plus de précision!
Regardez de plus près la chair est rosée non pas parcequ'elle n'est pas bien cuite pas du tout mais parcequ'elle a été piquée avec un mélange d'épices qui lui donne cet aspect! en tout cas c'est tout simplement trop booooooon!
Bon assez parler cuisine à présent! je vous ai trouvé quelques superbes photos de vacances alors regardez un peu! même si j'ai visité pleins d'autres merveilleux endroits mais je n'ai pris que des photos de famille que je préfére ne pas poster et vous m'en excuserez!
Un endroit magique pas loin de Afourar dans la région de Benimellal
Regardez que c'est beau
Là encore!
Vue de notre chambre d'Hotel le Tazerkount à Afourar dont je vous ai déjà parlé!
http://www.tazarkount.com/
Ah que c'était merveilleux tout ce qu'il faut pour se reposer et se ressourcer ...
Là c'est plutôt dans le nord dans la région de tétouan, on a trouver un super centre aquatique devant la mer en plus et pour Chakir c'était un petit paradis sur terre!
Une photo du reste du parc!
Voilà les amies ce sera tout lol et je vous avoue que je ne m'attendais pas vue ma grossesse avancée que j'allais pouvoir faire tous ces km et aller autant à la plage ... et ça m'a fait vraiment beaucoup de bien!
A présent je suis chez moi toute seule attendant le retour de mon mari du travail, et aussi la connexion de mes parents et mon petit ange sur internet pour les voir et leur parler à l'autre boud du monde! mais vue le décalage horraire je ne les voie que très peu avant qu'ils ne sortent mais c'est mieux que rien!
De toute façon j'en profite pour préparer l'arrivée du prochain petit prince de la famille! alors vous m'excuserez si je ne suis pas trop présente mais vue le nombre de choses que je dois encore faire je ne pense pas pouvoir vous poster grand chose prochainement!
Je vous embrasse et à bientôt inchaallah!
lundi 18 juin
A plutard les amies ...
Bonsoir mes amies,
Et bien je tiens à vous dire un petit aurevoir avant mon départ vers mon pays chèri! enfin ce n'est que pour demain matin inchaallah mais comme je n'aurai pas le temps de poster avant de sortir j'ai tenu à le faire maintenant!
Je viens à peine de rentrer chez moi on a passé la soirée chez des amis car mon mari un fou de foot et surtout du réal de madrid voulait voir la final avec ses amis et bien je peux dire que la soirée était chaude mais on est ravie du résultat une finale en beauté! alors bravo le réal !
Sinon moi je vous dis à bientôt j'essayerai de vous écrire de temps en temps durant mon voyage , sinon pour celles qui seront aussi en vacances profitez en et les autres et bien vous le serez bientôt aussi!
Gros bisous et n'hésitez pas à venir jeter un coup d'oeil sur mon blog et me laisser vos charmants petits messages qui me font toujours très plaisir!
Bonne nuit et à bientôt ...
dimanche 10 juin
Encore quelques jours !
Bonjour mes amis,
J'avoue que je sens un petit vide en moi à cause du fait que je ne viens plus publier mes recettes ! mais je viens régulièrement voir vos messages et répondre à vos nombreuses questionsss !
Ces deux derinères semaines nous n'étions pas très en forme non plus moi et mon petit Chakir et demain repassage à l'hôpital car même après traitement et bien notre état est revenu comme au premier jour !
Enfin c'est bien la saison des changements de climat et des virus qui rodent un peu partout ! Et dur dur d'y échapper!
Bref je ne suis pas venue vous parler de ça mais pour vous dire que dans une petite semaine je serai partie inchaallah en vacances et avant de vous laisser je voulais partager avec vous quelques unes de mes dernières préparations diverses ! Promis les recettes seront postées dès mon retour inchaallah, alors repérez déjà ce qu'il vous plaira et revenez voir la recette par après !
En préparations festives à la marocaine ;
Couscous aux légumes verts
Minis pastillas aux fruits de mer
Sardines marinés "mcharmlins" frits
Délices sucrés salés ;
Tajine de poulet aux pruneaux à l'huile d'argan
Cuisse de dinde géante aux coings
Brochette de dinde parfumée et millefeuilles de courge raisins secs à l'huile d'argan
Recettes variées d'ailleurs ;
Délicieuse Paella aux fruits de mer
Pizza tarte aux boulettes et poivrons
Quiche aux brocolis et fruits de mer
Et comme je sais que la plupart d'entre vous adorent les douceurs sucrées alors en voici quelques unes ;
Harcha façon baghrirs
ou
Galettes croustifondantes à la semoule 
Minis tartelettes pommes et noix!
Et enfin pour conclur une belle rose pour vous tous !
Rose parfaite à la fraise
Alors vous préférez quoi ??? lol
Je vous laisse à présent et je viendrai certainement vous dire un au revoir avant mon départ !
Mais je viendrai régulièrement voir vos messages comme toujours ...
vendredi 01 juin
Mon fond d'écran pour s'évader ...
Bonjour les amis,
Il y a quelques jours j'ai reçu l'invitation de la charmante Patricia du blog Pat91620.blogspot.com, pour vous montrer à mon tour mon fond d'écran!
J'avoue que je le change très souvent dès que j'ai une photo qui me plait beaucoup je la met! et c'est souvent des photos de famille ou de mon petit prince tout seul! mais il a un peu plus d'une semaine j'ai pensé à mettre une photo d'un endroit que j'adore et qui me rappelle les vacances, et comme on part justement en vacances dans exactement 18 jours inchaallah et bien cette photo nous plonge déjà dans cet univers de rêve , de calme et de détente ...
Je vais faire des jalouses si je vous disais en plus que nous irons quelques jours dans cet endroit pour prendre de l'air et se resourcer en vitamine D et surtout pour nous détendre !
Je vous avais déjà présenté ce superbe endroit dans ce billet
Voici donc la photo qui nous fait voyager avant l'heure !
Promis je penserai à vous quand je serai devant cette superbe piscine lol (non je n'aime pas mentir! je ne pense pas que dans ce petit coin du paradis terrestre je penerai à mon ordi encore ! mais peut être que oui lol)
Bon ben je vous dis à plutard et j'invite à mon tour micky , Asmaa et celles qui souhaitent aussi nous faire partager leurs fonds d'écrans!
vendredi 25 mai
Tarte aux pommes, miel et noix mhhhhhh
Bonsoir tout le monde,
Bon chose promise chose due! et voici la recette de la tarte aux pommes miel et noix que plusieurs d'entre vous m'ont demandée!
Elle est très simple à faire et surtout délicieuuuuse!
Sans plus tarder voici quelques photos et la recette.
Ingrédients
(pour 6 personnes):
250 g de pâte sablée
6 pommes
70 g de beurre salé
2 cuillères à soupe de miel
70 g de sucre roux ou normal
100 g de noix
Préparation
Faire griller les noix au four quelques minutes. Retirer du four et réserver.
Garnir un moule à tarte avec la pâte brisée et cuire à blanc jusqu’à légère coloration.
Couper en deux et éplucher les pommes et les disposer dans un plat allant au four sur du papier sulfurisé. Saupoudrer avec du sucre et mettre au four chaud durant 15 à 20 minutes.
Couper les demis pommes en tranches épaisses et les disposer sur la pâte, bien serrées.
Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter le miel, le sucre et les noix.
Napper le dessus de la tarte avec l'appareil encore chaud, et remettre au four quelques minutes pour faire dorer le tout.
Saupoudrer de sucre glace et déguster encore légèrement tiède.
Pour varier les saveurs vous pouvez aussi préparer ce délice en employant les poires à la place des pommes et aussi des amandes à la place des noix ...
Un pur délice que je vous conseil d'essayer!
Alors un petit morceau ?
Sur ce je vous dis au plaisir de vous lire , j'espère que vous serez toujours aussi nombreux à venir visiter mon blog, sachez que c'est grace à vos encourragements que j'ai toujours envie d'en faire plus!
Je serai un peu absente d'ici mon départ en vacances, sauf si j'ai une envie folle de venir vous poster une autre nouvelle recette!
Je viendrai en tout cas plusieurs fois par jour lire vos commentaires et avoir de vos nouvelles donc au plaisir de liiire!
Bonne nuit.
Ah oui je vous donne une dernière petite nouvelle avant de vous laisser, mon deuxième petit trésor est à présent à sa 23ème semaine donc le grand jour est prévu inchaallah pour le 19 septembre.
Souvent on dit que ce n'est pas bien de dévoiler le prénom mais je n'y voie pas d'inconvénient donc je vous annonce que nous sommes mon mari et moi ainsi que le petit chakir presque à 80% ok pour qu'on appel notre futur prince "Rayane".
Certaines personnes me diront pourquoi je vous l'annonce, et bien c'est grace à vos messages très chalheureux que je reçoie tous les jours sur mon blog et sur ma boite de messagerie, et bien vous m'êtes très chères et quand j'aime quelqu'un j'aime partager avec lui ma joie et donc c'est avec ce sentiment d'amitié et de partage que je vous l'annonce aujoiurd'hui!
Gros bisous mes amies ... 
