Cuisine d'Omo_chakir

Ma passion pour la cuisine inscrite dans mes plats de tous les jours. Recettes marocaines et du monde à partager avec tous les amoureux de la bonne gastronomie.


la illaha ila allah
envoyé par nirach59

mardi 24 mars

Des pancakes vous en voulez ???

Bonjour,
Bon avant tout j'espère que là tout le monde arrive à voir correctement mon blog ???
J'amais beaucoup celui avec arrière fond en rouge et fond en gris en dessous de l'écriture mais comme certains parmi vous n'avaient que le fons rouge ce qui rendait la lecture des articles difficile j'ai fini par choisir celui ci plus clair que ça je ne pense pas que ça existe !!!

Bref j'espère que vous serez indulgents et que vous me donnerez un peu de temps jusqu'à ce que je vérifie tout le blog! car j'ai remarqué déjà que certaines photos des anciens articles n'apparaissaient plus, elles n'ont pas supporter le transfert apparement! Je vais essayer de régler tout ça au fur et à mesure ok!

Pour aujourd'hui je me suis dis qu'une petite gourmandise plaira à tout le monde!
Voici de superbes pancakes que j'ai fais il y a un moment déjà et que je voulais vous poster mais bon les voici à présent!

Copie_de_pannecakes__3_

 

Ingrédients
4 Oeufs
300 ml de lait
300 g de farine
1 sachet de levure chimique
4 cs de sucre
1/2 cc de sel

Préparation

Séparez les blancs des jaunes et battez les blancs en neige ferme.

Mélangez les jaunes avec le lait, ajoutez la farine, la levure, le sucre et le sel et mélangez bien jusqu'à obtention d'une pâte sans grumeau. Incorporez les blancs battus en neige et laissez reposer minimum 1/2 heure.

Au moment de servir, chauffez et graissez une poêle avec un peu de beurre ou d'huile sur un papier essuie tout.

Déposez une petite louche de pâte dans la poêle. Dès qu'une multitude de petites bulles apparaissent à la surface vous pouvez retourner la crêpe. Laissez-la cuire encore 30 à 40 secondes.

C'est un pur régale pour petits et grands alors n'hésitez pas à essayer cette recette!

Posté par Omo_chakir à 20:21 - L. Desserts - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

    Baraka Allahu Fiki !

    Bismileh ArRahman ArRahim




    As Selem Alaykum Wa Rahmatullah Wa Barakatuh



    Baraka Allahu fiki j'ai appris beaucoup de recette via ton blog !

    N'hésiter pas à venir vous inscrir sur mon forum :

    http://www.espace-adherents-ames.com/


    Hayya Kuna Allah .

    Posté par Shamsya Nur, mercredi 13 janvier à 11:20

Poster un commentaire