Articles populaires – Cuisine d'Omo

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28 octobre 2006

Petit déménagement d'articles!

Bonsoir les amis, Voilà je voulais juste vous prévenir que toutes les recettes qui étaient postées dans la catégorie "Délices du Ramadan" sont toujours sur le blog, elles ont juste étaient déplacées soit dans "Desserts et patisseries marocaines" pour...

Posté par Omo_chakir à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 juin 2006

Steak aux cinq baies sauce moutarde et frites

Bonjour les amis, il y a deux jours j'ai préparé ce bon plat pleins de saveurs et pourtant si simple. La moutarde donne un goût relecé à la sauce et les 5 baies colorées que certains appellent aussi "poivre en couleur" donnent du croquant et une saveur...

Posté par Omo_chakir à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 juin 2006

Bakkoula (les mauves)

Salam tout le monde voici une petite entré bien marocaine que j'adore, je n'ai pu résisté d'en ramener un peu avec moi toute préte du maroc (vue qu'ici on en trouve pas) , et je l'ai mise en petites portions au congel comme ça je pourrai la déguster même...

Posté par Omo_chakir à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mai 2006

Blanc de poulet farci et zaalouk de courgettes

Salam tout le mondeBonjour les amies aujourd'hui je vous propose un plat moitié marocain avec le zaalouk de courgettes et moitié étranger avec le blanc de poulet farci de salade frisée et feta turque c un déliiiiiiiiiiiiice vraiment je vous le recommande....

Posté par Omo_chakir à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juin 2006

Mousse au citron hyper légére

Salut mes amies l'autre jour j'ai reçu la sélection du menu de la semaine d'un site de recettes de cuisine et du bien-être, et j'ai étais séduite par la recette de cette mousse, que j'ai testée aujourd'hui et vraiment c'était délicieuuuuuuux. en voici...

Posté par Omo_chakir à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 novembre 2006

Modestement fière et pourquoi pas ?

Bonjour tout le monde, Être fière ne veut pas dire ne pas être modeste je pense! Ma passion pour la cuisine est très forte et vous l'avez certainement ressentie, mais elle passe bien évidemment après ma passion pour ma famille.Ce blog m'a permis de m'épanouir...

Posté par Omo_chakir à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 février 2006

Repas "saint-valentin"

Salut mes chers amis Voici mon repas pour la fête des amoureux, j'ai opté^pour des plats légers et sympas. Après une petite entrée originale "cuisses de grenouilles à l'italienne", pour le plat je me suis amusée à préparer des pizzas sous forme de coeur,...

Posté par Omo_chakir à 00:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 novembre 2006

Tajine de viande aux Topinambours

Bonsoir les amis, Voici un tajine que j'adore, c'est une des spécialités marocaines très appréciées et pas très connue malheureusement!Chez nous les Topinambours sont appelés "Btata kasbya" C’est une variété de pomme de terre délicieusement fondante,...

Posté par Omo_chakir à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 novembre 2006

Petits pains au lait fourrés

Ca fait quelques jours que je n'ai plus posté de recette alors je vais essayer de me rattraper un petit peu!L'autre jour une recette de khadija60 (sur cuisine-marocaine) m'a beaucoup plue et j'ai fini par l'essayer en faisant quelques modifications mais...

Posté par Omo_chakir à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juin 2006

Bavarois fraise spéculoos

Bonjour mes amis, comment ça va? bien j'espère, soleil, les vacances bientôt, alors profitez en Des fraises, encore des fraises, et toujours des fraiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiises, j’adooore. C’est mon fruit préféré, alors tant qu’il y en a je ne me lasse pas...

Posté par Omo_chakir à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juin 2006

Pilon Crousti et Millefeuille Printanier

Salam tout le monde C’est incroyable ce qui m’arrive, ma cuisine m’envahie même en dormant, je vous assure déjà avant de dormir je me voie déjà préparer le plat du lendemain, et quand je réussie à dormir enfin, et bien je voie dans mes rêves ce plat en...

Posté par Omo_chakir à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 février 2006

Rouleaux d'aubergines farcis

Bonjour,Voici une autre petite entrée pour varier, délicieuse et présentable, vos convives seront ravis. Ça parait délicat à faire, pas du tout c'est facile alors régalez vous. Ingrédients pour 4 personnes * 2 belles grosses aubergines * 2 petites courgettes...

Posté par Omo_chakir à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 février 2006

Minis rôtis de viande farcis aux légumes

Bonjoooooooooooooour,Que faire ? que faire pour le déjeuner ? j'ai de bons steaks de boeuf et je veux en faire quelque chose de spécial !!!pourquoi pas des petits rôtis individuels avec des légumes de saison ....Voyons voir ce que ça donne. Ingrédients...

Posté par Omo_chakir à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 février 2006

Cake perdu à ma façon

Salam tout le monde,Du cake perdu ça vous dis??? En fait j'avais un peu de bonnn cake qui me restait depuis quelques jours au frigo, et comme je ne voulais pas simplement le réchauffer et le déposer comme ça je me suis dis pourquoi ne pas en faire du...

Posté par Omo_chakir à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 janvier 2006

Chili con carne

Bonjour tout le monde,comme j'adore varier et diversifier mes plats après les scampis au lait de coco d'hier j'ai pensé qu'un bon Chili con carne sera parfait pour aujourd'hui surtout avec ce froid. en voici la recette (il y a plusieurs recettes de ce...

Posté par Omo_chakir à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 janvier 2006

Scampis au lait de coco et ananas

Salam tout le monde pour changer un peu j'ai voulu cuisiner aujourd'hui de bons scampis. j'hésitais entre des scampis au curry ou à l'italienne avec des pâtes ou bien au lait de coco finalement j'ai hopté pour la dernière. Ingrédients pour 2 à 3 personnes...

Posté par Omo_chakir à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 janvier 2006

Poulet créole au lait de coco

Bonjouuuuur, un plat créole ça vous dit ??? j'adore découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles recettes alors en voici une qui fera le bonheur de ceux qui aiment les bons plats simples et parfumés à souhait. Ingrédients Un jeune poulet, 1 oignon,...

Posté par Omo_chakir à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 janvier 2006

Piniacollada "sans alcool"

Bonjour mes amis, Piniacollada, ça vous dis quelque chose???mmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhh c'est une boisson parfumée et tellement bonne, mais la vrai version contient de l'alcool.j'ai eu l'occasion d'aller chez ma soeur qui habite en floride et là comme elle...

Posté par Omo_chakir à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 janvier 2006

Gratin de riz à la béchamel

Bonsoir mes amis, Voici mon gratin pour ce soir, depuis que j'ai vu cette recette à quelques différences près préparée par choumicha j'ai eu envie d'en faire aussi, et voilà c'est fait et c'est très bon. Ingrédients * du riz cuit à point (pas trop) et...

Posté par Omo_chakir à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 janvier 2006

Poulet rôti aux courgettes et ails confits

Salam tout le monde voici un plat original que j'ai préparé il y a quelques jours , j'avoue que j'ai improvisé et le résultat était succulent Ingrédients * Un poulet (selon le nombre de personnes) en 4 morceaux * 2 belles grandes courgettes de 20cm au...

Posté par Omo_chakir à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 janvier 2006

Cannelloni aux fromages, épinars et noix

Bonsoir tout le monde, voici un délice que j'ai préparé pour le dîner aujourd'hui D'habitude je prépare mes cannelloni farcis à la viande hachée mais cette fois ci je me suis fiée à la recette sur le paquet de mes pâtes "de marque Barilla" En voici la...

Posté par Omo_chakir à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2006

Couscous de Riz aux Légumes Verts

Salam tout le monde, comment ça va?hier soir il faisait bien froid alors j'ai pensé à un bon plat pour nous réchauffer et l'idée m'est venue de préparer ceci que j'espère vous plaira. Préparation Dans une marmite mettez l'oignon à rissoler dans un peu...

Posté par Omo_chakir à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2006

Laassida à l'orge

Salam tout le monde normalement laassida est faite avec de la semoule de blé mais comme je n'en avais plus, alors j'en ai préparé avec de la semoule d'orge que je venais d'acheter pour autre chose et j'avoue qu' on a adoré et même je trouve que le goût...

Posté par Omo_chakir à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juin 2006

Gâteau fondant pomme et noix

Coucou les amiesAprès le délicieux gâteau Danette au chocolat fourré au Bounty que j'ai déjà repréparé le lendemain en petite version rien que pour nous cette fois-ci pour le goûter, et bien aujourd'hui je me suis inspiré de la recette de base du gâteau...

Posté par Omo_chakir à 00:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juillet 2006

Nouvelles photos de Bruxelles

Bonjour, J'avoue que je suis creuvée à force de marcher mais ça vaut la peine, on a fait de superbes balades et je ne vous ai pas oublié, et j'ai pour vous de superbes photos, alors je vous laisse découvrir ! Atomium Construit en 1958 pour l'Exposition...

Posté par Omo_chakir à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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