Cuisine d'Omo_chakir

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17 juin 2006

Boeuf au gingembre sauté au quatre poivrons

Bonjour, bonjouuuuuur, Comment ça va ? Aujourd’hui j’ai opté de nouveau pour la cuisine au wok ultra rapide et surtout ultra saine et délicieuuuuuuse aussi. Aller je ne vais faire plus de mystères, je vous donne la recette. Ingrédients (pour deux personnes)...

Posté par Omo_chakir à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 juin 2006

Steak aux cinq baies sauce moutarde et frites

Bonjour les amis, il y a deux jours j'ai préparé ce bon plat pleins de saveurs et pourtant si simple. La moutarde donne un goût relecé à la sauce et les 5 baies colorées que certains appellent aussi "poivre en couleur" donnent du croquant et une saveur...

Posté par Omo_chakir à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 juin 2006

Bakkoula (les mauves)

Salam tout le monde voici une petite entré bien marocaine que j'adore, je n'ai pu résisté d'en ramener un peu avec moi toute préte du maroc (vue qu'ici on en trouve pas) , et je l'ai mise en petites portions au congel comme ça je pourrai la déguster même...

Posté par Omo_chakir à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juin 2006

Quiche spéciale aux courgettes

Coucou c'est encore moi, Ce qui est surtout spécial dans cette quiche c’est sa pâte, quand j’avais préparé les beureks aux pommes de terre il y a quelques jours, j’avais un peu trop de farce alors je l’avais congelée. Alors comme enchantement je l’ai...

Posté par Omo_chakir à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juin 2006

Tajine de poulet aux petits pois et haricots « mange-tout »

Bonsoir, D'habitude je préparais ce tajine juste avec les petits pois, mais je me suis dis et pourquoi pas rajouter de bons haricots mange-tout? et finalement ça se marie très bien avec les épices et le goût de ce tajine, on a tous simplement adoré ......

Posté par Omo_chakir à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juin 2006

Lasagne au blanc de poulet

Salam les amis, Hier vue que je j'étais malade mon mari a ramené un bon poulet rôti de chez un boucher qui le réussi très bien, et comme on n'a mangé que la moitié (et j’ai demandé à ce qu’on laisse le blanc intact) comme ça il peut servir à quelque chose...

Posté par Omo_chakir à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juin 2006

Mille-feuille de tuiles d’amandes aux fraises

Bonjouuuuuuuuur, Envie de fraîcheur ??? Il y a une semaine ou un peu plus j’avais préparé de belles tuiles aux amandes, et j’en avais fais quelques unes plates (sans leur donner une forme courbée) expret pour faire ce dessert que je partage avec vous...

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7 juin 2006

Boeuf sauté aux légumes et nouilles chinoises croquantes

Salut tout le mondeComment ça va les amies? Pour ce midi j'ai préparé un plat chinoix que j'ai accompagné de nouilles chinoises aux yeux frites au lieu de les cuire à l'eau, depuis longtemps j'ai vu cette recette mais je ne l'avais pas encore essayé.Moi...

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7 juin 2006

Mousse au citron hyper légére

Salut mes amies l'autre jour j'ai reçu la sélection du menu de la semaine d'un site de recettes de cuisine et du bien-être, et j'ai étais séduite par la recette de cette mousse, que j'ai testée aujourd'hui et vraiment c'était délicieuuuuuuux. en voici...

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7 juin 2006

Beureks aux pommes de terre "recette turque"

Bonsoir mes amies, Sur le paquet des pates feuilletées "turques" que j'ai utilsé pour les quelques recettes déjà postées; Beureks gratinés (crêpes) fourés aux fruits de mer Quiche au fruits de mer à ma façon il y avait une recette de beureks au pomme...

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