Cuisine d'Omo_chakir

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10 juillet 2006

Ce Livre d'Or est pour vous

Bonjour tout le monde L'idée m'est venue de mettre un Livre d'Or pour que vous puissiez me laisser vos commentaires et avis sur mon blog en général et pas spécialement sur une de mes recettes. Vos messages comptent beaucoup pour moi et c'est vos encouragements...

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9 juillet 2006

Boulettes "équilibrées" à la marocaine

Bonsoir les amis, Aujourd’hui j’avais envie de préparer un repas assez complet mais léger en même temps, et comme il fait moins chaud et l’air commence à souffler un peu ce qui fait beaucoup de bien, et bien un plat en sauce n’est pas à exclure. Avec...

Posté par Omo_chakir à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 juillet 2006

Salade de betterave râpée

Bonsoir, Voici une délicieuse salade marocaine parfumée et très fraîche. En plus la betterave est très bonne pour la santé comme tout les autres légumes d’ailleurs mais elle est souvent oubliée même si elle peut s’accommoder à pleins de recettes salées...

Posté par Omo_chakir à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 juillet 2006

Fougasses express

Bonjour,Comme je revenais hier de chez le dentiste et que je n’avais rien préparé encore je me suis posé la question, mais que vais-je faire ??? Quand j’ai vu que mon mari avait ramené une bonne baguette à l’ancienne et une belle ciabatta alors j’ai eu...

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9 juillet 2006

Salade de carotte cannelle/orange

Bonjour tout le monde, Voici une salade bien parfumée et fraîche de chez nous excellente pour ces jours ensoleillés, dès que vous la dégustez vous vous sentez déjà en vacances sous le soleil chaud du Maroc... Ingrédients : 500 g de carottes 1 pincée de...

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6 juillet 2006

Figues fraîches rôties au miel et noix

Re bonsoir, Comme c’est la saison des figues j’ai eu envie de préparer un dessert un peu spécial et découvrir de nouvelles saveurs. Associée au miel et aux noix légèrement rôties avec une goûte de vinaigre balsamique mhhhhhhh je ne vous dis pas quel délice...

Posté par Omo_chakir à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juillet 2006

Maxi Tomate Ultra Garnie

Bonsoir tout le monde, Vous arrive-t-il d’être attiré et ébloui par la forme la couleur ou l’aspect d’un légume au point d’imaginer directement une superbe recette alors que vous êtes encore devant l’étalage en face des ces légumes captivants ??? Et bien...

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6 juillet 2006

Cuisine & Architecture

La Cuisine une Architecture de goûts et de saveurs... Vous allez me dire mais quel rapport entre l'architecture et la cuisine ???Et bien autant qu'architecte et passionnée par leur coté imaginaire et créatif surtout... je vous le confirme ! Ma façon de...

Posté par Omo_chakir à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juillet 2006

Pour mon anniversaire

Bonjour,Pour mon anniversaire je voulais me contenter d’un petit délice au fraise, mais lequel ???? Un cheese-cake ? Un bavarois ? ….le drame est que je viens de rentrer après une semaine presque d'absence et je n’avais pas de fromage blanc ni de mascarpone,...

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1 juillet 2006

Tarte fraise kiwi de Fati

Re bonsoir, Durant notre voyage à Paris ma "petite" cousine que j'embrasse très fort nous a tellement gaté et parmi les délicieuses préparations qu'elle nous a concocté voici une superbe tarte fraise kiwi savoureuse et très légére "Allah yaatik assaha...

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