lundi 10 juillet
Ce Livre d'Or est pour vous
L'idée m'est venue de mettre un Livre d'Or pour que vous puissiez me laisser vos commentaires et avis sur mon blog en général et pas spécialement sur une de mes recettes.
Vos messages comptent beaucoup pour moi et c'est vos encouragements à vous tous qui me poussent à aller de l'avant et de faire de plus en plus de bonnes choses.
Alors surtout n'hésitez pas, un petit mot vite fait et vous graverez vos mots à jamais sur ce blog qui est le fruit de ma passion pour la bonne cuisine.
Merci à vous tous.
Commentaires
je te félicite ma cherie pour ce mérveilleux blog ,et surtout ces délices que tu nous prépare avec tant d'amour ;tu es génial tbrakalah aalik bonne continuation chef
oui oui
oui oui merci pour toutes ces bonnes choses que tu prepares et que tu explique avec tant de gentillesse et de simplicite ma cha Allah
chaque j'essaie de passer ,mon ptit moment de detente lol
salem
félicitation omo_chakir
félicitation omo_chakir vraiment rien à dire c'est génial.Bonne courage o lah ihafdek lina
Salam
Sba7 elkhir!
Je vous dire que je me trouve que tu es vraiment 7ad3a et tu connsais ton domain
Gentille pour nous partagé votre délise avec nous!!
livre d'or pour un chef en or
Comment te remercier pour tes idées merveilleuses ? Tu es une artiste dont le talent et la générosité s'apprécient et se contemplent dans tes oeuvres culinaires. Toutes les personnes de la famille ou des amis qui ont eu le plaisir de gouter des mets de ton inspiration se joignent à moi pour t'exprimer toute leur admiration et reconnaissance. Que Dieu te protège et te guide encore longtemps.
merci merci beaucoup
Merci pour vos messages si touchants, ça me donne les larmes aux yeux.
C'est un bonheur immnense de voir que vous appréciez mon modeste blog et mes recettes faites et préparées avec amour et passion.
Alors j'espère que je serai toujours à la hauteur et que vous vous régalerez toujours autant.
Gros bisous
tbark alah alik
vs savez j'ai trouvé ce site par hasard en cherchons dans le site de la cuisine marocaine ,
je tiens a vous féliciter pour votre travail et a vous dire tbark alah alik .
bonne continuation .
félicitation
mabrouk ramadane pour tout le monde , rien a dire omo chakir que tbarkellah et rabi yehafdek et bon courage et bon succe la ou tu met tes jolie mains c'est vraiment un delice . merci pour tes ideés *recettes et deco , t'est vraiment un artice qui a un savoir faire fabuleux , félicitation .
bien qu'on attend tes ideés pour le ramadan , merci ma chere
Je découvre votre blog seulement aujourd'hui...
Bravo et Merci de partager avec nous toutes ces fabuleuses recettes et ces jolies photos qui nous mettent en appêtit ! J'ai quelques fois eu l'occasion de goûter à la cuisine marocaine et ce fût à chaque fois un délice ! En particulier les pâtisseries !!! Je vous souhaite une bonne continuation...
merci beaucoup,
Vos messages me touchent énormément, j'en suis ravie, vraiment, que mes préparations vous plaisent, j'espère que je vous ferai saliver longtemps encore inchaallah.
salam ma soeur,
Ramadan mubarek !
TbarakAllah aliki ya oukhti el karima, les photos sont aussi belles que les recettes elles memes. Tu as des doigts de fee,masha Allah.
Pourquoi ne pas publie des livres de recettes ?
Je serais la 1ere a les acheter.
bonne continuation. TASLIM YEDIK !!! comme on dit dans le golfe. bisous
merci ma soeur,
Ramadan moubarak Said , et kollo aam oua anti bikhayr.
merci beaucoup pour tes compliments qui me vont droit au coeur.
SPLENDIDE
salam aleykoum ma soeur,
Saharamdanek à toi ainsi qu'aux tiens que dieu vous comble de ses bienfaits puisse allah nous guidés,nous purifiés,nous raproché de luis d'avantage et agréer notre jeune.
Il n'y à qu'une chose à dire de ton site machallah! splendide jlenvois aux copines...merci pour ttes ces bonnes recettes, pour tte cette mise en page et ces explications avec photo!superbe..
maak salama
bizous
Chokran
contente que mes recettes vous plaisent, je les fais avec amour et passion c'est ça le secret ...
Bonsoir Omo Chakir,
Je viens de découvrir votre blog et je n’ai qu’une chose à vous dire BRAVO. Les recettes sont bien expliquées, je suis certaine de ne pas les rater (enfin j’espère). Continuer à nous régaler.
Merci et bon ramadan
Bonjour ma soeur,
J'ai découvert ton blog récemment et j'avoue que j'ai trouvé en fin mon bonheur.
Ton blog est magnifiquement bien fait, tes recettes bien expliquées.
Depuis ma découverte, j'ai essayé les recettes "ramadan" que j'ai toutes réussies puisque j'ai la confirmation de ceux et celles qui les ont dégustées.
BRAVO ET LOGUE VIE INCHALLAH
tbarkallah
salam alikoum,
d'abord merci pour ce site ainsi pour tes recette qui disent que tu es un artiste et que tu as des talant précieux. merci mille fois je viens de découvrir ton site je te le jure que je le ajouter à mes favorites. bon, merci pour ta génirosité. bay bay ah,et ramadane moubark
PREMIER CONTACT
JE DECOUVRE TON BLOG CE MATIN .
JE N'AI PAS ENCORE TOUT VU
JE REVIENDRAI AVEC PLUS DE TEMPS
BRAVO!
Waaaaaw
Quel blog superbe, je n'aime en général pas traîner sur ce genre de site, mais là les couleurs du site sont superbes, en plus des odeurs et parfums qui sortent des images. La qualité des photos est exceptionnelle, je n'ai jamais autant envie de me mettre au fourneau que depuis que j'ai vu ton blog.... Je suis époustouflée et moi qui déteste cuisiner vais certainement faire quelques essais ce week-end, Encore Bravo, pour ce travail tellement bien fait, bien expliqué et bien illustré.
une vraie artiste
Bonjour,
Tbakallah alek comme on dit chez, pour moi tu es une artiste je crois qu'il n'y a pas d'autres mots.
Merci de nous faire partager toutes ces merveilles...
quel succés
salam
un succés mérité
http://www.mejliss.com/showthread.php?t=249220
Merci
Bonjour ,
Un petit commentaire pour vous dire que je viens tout juste de découvrir votre blog et surtout vos recettes , alors comme tout le monde vous le dit , je vous remercie à mon tour pour votre merveilleuse cuisine , c'est votre mari qui a de la chance!
Grâce à vous c'est le mien qui va en avoir , enfin j'espere faire aussi bien que vous , à savoir cuisiner avec amour.
Passez un bon ramadan.
Du fond du coeur merci!
Tous vos messages m'ont profondément touchée, je suis vraiment ravie que mon modeste blog vous plaît autant, et j'espère être toujours à la hauteur.
Merci
tbarkallah 3lik
franchement rien a dir sur ce site, tbarkallah a3lik pour l'auteur de toute c bonne recette que j'ai eu le plaisir de decouvrir aujourd'8 é don j'ai fai decouvrir a ma mon mari qui a deja fai sa selection. alor merci de nou donné le gou et l'envi de cuisiné par des explication simple é illustré. barakallah oufik omo chakir
Je t'en prie Keltoum, je suis ravie que vous avez aimé mes recettes et surtout qu'elles vous a donné l'envie d'essayer alors tiens moi au courrant !
allo de Montreal
Bonjour Omo chakir,
C'est un plaisir de naviguer sur votre blog.
Merci de partager avec nous vos recettes.
Quand vous écrivez 1 verre d'huile pouvez vous préciser ... combien de ml ? ou alors en mesure anglaise/américaine en tasse.
Merci d'avance.
Bon Ramadan.
je t'en prie emmanuelle, contente que mes recettes te plaisent!
pour mon verre j'ai vérifié et j'ai trouvé qu'il correspondait à 200 ml, voilà ma chère.
Tbarkélah 3lik!!!!
Salam alikoum omo-chakir j'ai découvert ton site il n'y a pas trés longtemps je voulais te dire félicitations parce que tu es un vrai chef. Tu as tellement de talents que tu devrais songer à publier tes recettes dans un livre tu aurais du succés je serai la premiére acheteuse!!!!!! Bonne continuation et merci de partager toutes ces merveilles avec nous encore une fois tbarkélah 3lik khti
baghrir ( ou ghrayef)
Au secours!!
J'ai essayé la recette des baghrirs ce fut un echec ; le problème : il n'y avait pas les mille trous!!
Mais alors que manque-t-il??
Merci.
Fethia, bizzare je viens à peine d'avoir une confirmation d'une personne aujourd'hui d'avoir essayer ma recette de baghrir et les avoir très bien réussis !
je pense que le problème doit venir de la levure, est ce que l'appareil a bien levé? et pas trop non plus ! logiquement il doit y avoir des trous et même beaucoup de trous !!!
j'espère que tu les essayeras pour voir.
Salam ma soeur,
Quelle générosité!quel doigté!Merci pour tes explications, tes superbes photos et recettes.
Vraiment, tu nous gâtes, et tu vas faire de moi une "bonne cuisinière" alors que je savais à peine cuire un oeuf. Je réussi toutes tes recettes, c'est dingu ça!!!
Merci Omo Chakir
bravo !!!!!!!!
Salam aleykoum.
Je ne sais pas quoi te dire tellement ton blog est enrichissant, les recettes sont très bien expliquées mais le mieux ce sont les étapes en photos, encore une fois bravo et longue vie à ce blog.....
B'slama.
Merci
Merci pour toutes ces recettes savoureuses et succulentes. Je dois avouer que lorsque je suis en mal d'inspirations culinaires je viens jetter de nombreux coups d'oeil dans ton blog. Il est clair et précis. Et peu importe que l'on soit débutante ou plus expérimentée on y trouve toujours son bonheur. Jazakallahou khairane : Zohra
tbarkalah haliqe el fassia
longue vie a ton blog et qe dieu te preserve souad
10/10 rien à dire
tbark allah 3lik un trés bon blog , que j'ai trouvé par hasard et je l'ai vite ajouté à mes favoris, merci omo chakir, bravo et bonne continuation
un blog qui mérite 10/10(bonne explication avec image, français facile et claire)
Salam aleykoum ma soeur,
Je suis très heureuse d'être tombé sur tn site.Je te remercierai jamais assez de partager avec nous tes recettes.Vraiment tbark'ALLAH a3lik.Je te souhaite une très bonne continuation.Je ne peux plus me passer de ton blog!
bisous à Chakir.
wa salam aleykoum.
Respect
Je vous felicite, je suis un homme mais j'aime cuisiner aussi, et votre site est parfait pour surprendre ma belle famille Thai.
Vraiment vos recettes, les explications et la presentation sont au dessus de tout reproches.
Toutes mes felicitations, vous etes d'ores et deja dans mes favoris
Amicalement Stef
Merci
Je suis honorée par tous vos paroles et vos encouragements, je vous en remercie du fond du coeur.
Merci à vous tous sans exception et au plaisir de relire vos commentaires si motivants!
Respect
Je vous felicite, je suis un homme mais j'aime cuisiner aussi, et votre site est parfait pour surprendre ma belle famille Thai.
Vraiment vos recettes, les explications et la presentation sont au dessus de tout reproches.
Toutes mes felicitations, vous etes d'ores et deja dans mes favoris
Amicalement Stef
quel plaisir!!
salam,
eh oui! j'avoue que c un trés grand plaisir de parcourir ton blog, tes recettes sont magnifiques et surtout trés bien expliquer, les photos sont trés belles, tu m'épates!! un grand merci pour nous faire partager tes recettes, tu m'as donner beaucoup d'idées!
sincérement bravo!
je t'en prie sofia c'est un plaisir pour moi de voir que mes recettes vous plaisent et vous donnent envie d'essayer!
Je vous promet encore et encore d'autres de délice inchaallah...
Oups stef je n'avais pas répondu à votre message et bien ravie que mes recettes vous donnent envie d'épater votre famille! je suis aussi ravie de voir des visiteurs hommes s'interresser à ma cuisine et j'espère que vous essayerez quelques unes de mes recettes!
salut ma chere oum chakir je te felicite de tout mon coeur pour ton site chaque jour il ya quelque chose pour nous machaALLAH alik jai parler a mes soeurs eta mes copine au trvail si vous avez un probleme de quoi vous preparer demmain contacter le site oumchakir toujour du nouveau ALLAH ihafdek
je suis fiere de toi tu nous presente ou tu st a la prochaine bety1
Merci bety1 ravie que mon blog te plaise et surtout merci pour la pub lol.
J'espère être toujours à la hauteur de vos attentes.
Je suis épatée
Voilà moi je viens de parcourir ton blog pour la première fois .
je suis épatée.
Tu cuisines si biennnnnnnnnnnnnnnnnnn mashallah !!
Tu as déjà fait une formation professionnelle de cuisine ? (sérieusement).
ET ce qui m'a vraiment touchée c'est l'AMOUR avec lequel tu cuisines (j'avais limite les larmes aux yeux en regardant tes plats en coeur pour ton mari etccc) et la GENEROSITE avec laquelle tu partages tes recettes.
Bon et bien je vais sûrement tester tes recettes et je t'en dirais des nouvelles oki.
J'ai bien envie de commencer par les biscuits fondants coco...
Je te dis à plus tard alors inshallah
et Félicitationnnsss pour ton talent mashallah !!
***mimissy95***
Merci beaucoup ma chère mimissy95, je vais rougir !
Non sérieusement je n'ai pas de formation professionnelle en cuisine, je suis architecte de formation, même si je ne dirai pas non pour un stage en cuisine ou en pâtisserie !!!
Non c'est une grande passion et j'adore découvrir alors dans les bouquins, les émissions culinaires, les revues, l'internet ... je suis toujours curieuse d'apprendre et apprendre ...
Et effectivement comme j'adore ça c'est avec amour que je le fais et je ne supporte pas de voir un plat fais n'importe comment même si c'est un simple truc je me dis qu'il mérite d'être bien présenté et ça ne prend pas forcément plus de temps ou d'efforts ! non !!!
Voilà ma chère et j'espère que tu seras contente de mes recettes quand tu les essayeras et si tu as besoin de quoique ce soit n'hésites pas à m'envoyer un mail je serai ravie de répondre !
Bonne nuit et merci encore ...
MACHAALLAH!
j'aime beaucoup ta manière de présenter toutes tes merveilleuse recette, qui sont délicieuse cela dit en passant.continue surtout a nous émerveiller et que dieu soit avec toi!
MACHAALLAH!
j'aime beaucoup ta manière de présenter toutes tes merveilleuse recette, qui sont délicieuse cela dit en passant.continue surtout a nous émerveiller et que dieu soit avec toi!
Encore moi lol. Je voulais te demander omo chakir pourquoi sur ton blog il y a des choses qui sont barrées ????
Merci ma chère mounia.
mimissy95 que veux tu dire par barrée ??? et ou ???
Un petit peu partout ...!
Par exemple dans patisseries marocaines j'ai:
*Briouats bellouz "aux amandes"
*Bouchnikha; un autre délice au miel
* L’Oiseau du Paradis ou " Halwa Lmsemna "
*Le fameux "Sellou"
*Harcha belben aux amandes
*Chamia "Basboussa" aux deux noix, un régal !!!
=> Ils sont barrés...
Et parfois dans les recettes ya des ingrédients barrés... !
Ca fait ça que chez moi tu crois ?
J'ai vérifié partout, dans toutes les recettes que tu m'as indiquées et je ne voies pas qu'elles sont barrées ! est ce que tu voies le tout barré ou comment, chez tous est normal !!!
Pour les ingrédients qui sont quelques fois barrés, ce sont des ingrédients qui sont dans la recette initiale mais que je modifie donc normalement quand je met un ingrédient barré il est suivi par l'ingrédient qui le remplace.
comme par exemple cette recette que j'avais trouvé sur un site et que j'ai légérement modifiée http://omochakir.canalblog.com/archives/2007/01/04/3590221.html#comments
Voilà ma chère j'espère que ça s'arrangera, mais dies moi les recettes qui sont barrées tu ne les voies pas alors ???
Salam ! :-)
Le lien que tu m'as passé oui je comprend que cest toi qui les a barré.
Mais moi cest étrange ya ds choses barées un peu partout. dans les recettes mais meme dans les textes que tu écris sur ta vie.
D'ailleurs d'une connexion à l'autre c'est pas les meme choses barées qui apparaissent. Par exemple la derniere fois je voyais *Briouats bellouz "aux amandes" barré ben aujourdhui je ne le vois pas barré mais d'autres choses ...
Cest étrange, mais cest pas bien grave. je vois les recettes, je voulais juste m'assurer qu'il n'y avait pas de signification partuculière à ces barrures...
Je ne pense pas que ça doit faire ça qu'à moi, renseignes toi sur d'autre visiteurs...
Mais bon ci rien de grave lol :-)
à bientot inshallah !!
excellent blog en fond et en forme
sincerement votre blog est le meilleur que j'ai jamais connu jusqu'au momen,et je sais bien que cette reussite est du surement à votre passion pour l'art culinaire ,à votre patience et à votre générosité et partage avec les autres.
j'ai vraiment apprécié toutes les recettes j'ai hate à tout essayé.
je vais pas etre bavarde mais c'est excellent et je suis parmi les fideles lectrices.
je suis marocaine vivant en france a+ merciiiiiiii
soleildusud vos paroles me touchent beaucoup, merci pour votre encouragement et votre fidélité... J'espère que je serai toujours à la hauteur de vos attentes !
MERVEILLEUX
TBARKALLAH ALIK
ton site est tout simplement super!!! tes photos me font saliver!!!! bravo, bravo, bravo!!!!!
essalam alaykoum
c'est moi fatna, je voulais juste te dire que j'adore ton blog et que je te félicite pour ton merveilleux travail..bisous
Merci beaucoup fatna ça me touche vraiment!
naima merci à toi aussi avec du retard mais malgrès moi!
tu es superb Oum Chakir
le Grand bonjour d'Algérie
je te félécites Oum Chakir , tu es une vrai Artiste au vrais sens du Mot.
je viens de découvrir ton blog , quand on le voit on respires l'oxygène.
tes recettes sont très bien présenter y'a pas de raison de les râter.je n'arrives pas à m'exprimer je trouves pas de mots.
merci Oum Chakir, bonne continuation allah yahfdek amine
kamsa ou kmiss
je vous felicite pour ...tous
je vous remercie de la gentillesse
d'avoir eu l'ídee de partager vos
merveilles avec nous,mille bravos
et encore merci..................
kamsa ou kmiss alik ou rabbi ichidlik
fi sahtik ...tous ca donne envie
d'applaudir le CHEF" mes compliments"
C H E F
Merci beaucoup sousou lahlaykhatik tes mots me touchent et je suis très ravie que mon blog te plaise!
adou merci aussi pour tes encourragements et tes mots !
vos commentaires me font très très plaisir!
Salam,
Nouvelle sur le blog. Mais que vous dire !sinon Merci pour ce partage, cette générosité, ce savoir-faire, vous dégagez bcq de gentillesse et pourtant je je vous connais pas. Longue vie à votre blog et continuez comme ça, ne changez rien. Allah yjaziki kheiyrane
Merci et bravo
photos d'Algerie
Bonjour et salam a toutes et a tous nos compatriotes ,voila je vous offre comme cadeau ,mon site de photos et j'espere que vous aller vous regaler ,salam
www.pbase.com/elias2033uk
BRAKOULLAH OUFIK
Bonjour,
Bravo omo_chakir ton blog est une véritable mine d'or !!! En plus il est beau et agréable à consulter !Vraiment bravo bravo bravo
A bientôt
REMARQUABLE
Bonjour,
Je m'appelle Sihame, cela fait 4 jours de suite que je reviens sur ton site tellement je suis happée par tes recettes si bien expliquée avec leurs photos. J'ai qqs questions si ce n'est pas trop indiscret, cuisiner demande beaucoup de temps alors je me demande si tu es mère au foyer ou si tu travailles en plus à l'extérieur? moi aussi j'aime la cuisine et inover surtout comme toi mais par faute de temps....
Je me demandais aussi si une personne autour de toi est d'origine tunisienne comme tu mets des recette de ce pays. (Moi je suis marocaine et mon mari tunisien). Et enfin pour avoir autant d'expérience je suis curieuse de connaître ton âge (moi j'ai 27ans).
Je crois savoir que tu habites en Belgique et que vous avez la chance d'avoir sur le marché des Mauves (Bakkoula)car ici à Paris je n'en ai jamais vu mais je trouve que ça ressemble à La Mâche, tu ne trouve pas??? Mais je ne crois pas que c'en est!
BRAVO
VRAIMENT c'est la premiere fois que je rentre dans ton site et j'ai essaye (baghrir) et c'est reussi
tbarek lah alik
Bonjour,
Je viens de découvrir votre blog. Bravo, il est magnifique, très bien fait. Le décor et les couleurs de fond sont agréables et reposantes. Les recettes sont bien expliquées, très appétissantes, un réel plaisir à s'y promener.
Je suis passionnée de cuisine de tous pays et je vous remercie pour tout ce partage.
A bientôt
Thérèse
MERCI
Toutes mes félicitations pour ce blog !!!!
Ce voyage culinaire est un réel plaisir pour les yeux et le palais.
Vous avez un don pour la cuisine et la mise en bouche...
Encor merci de nous révéler vos tours de magie...
A bientôt, Katia.
bravo au chef
barkhla a like oum chakir tes recette son vraiment magnifique je vais essayer la pastilla tres bientot car jai pris la recette merci encore car mon mari en voulais merci beaucoup de nous faire partager tes recettes et ton savoir faire chapeau encore une fois continue de nous donner l'eau al abouche comme tu le fait
bon courage
MERCI à vous toutes car c'est grace à vous et à vos nombreux encouragements que ce blog existe et même après cette longue absence je compte bientôt revenir inchallah pour partager avec vous d'autres délices...
selam soeur omochakir,
c'est avec une grande joie que j'ai découvert votre blog,ça me fait un grand plaisir de vous connaitre.j'ai déjà vus quelques plats qui vous appartient dans le site cuisine-marocaine,et je vous ai réspécté et admiré,par les belles paroles qu'on dit sur vous.bonne chance soeur omochakir.
félicitations et merci a vous
chère Omo Chakir merci pour votre blog merveilleux,je suis tombée dessus par hasard mais le hasard fait bien les choses.Vos plats sont tous plus beaux les uns que les autres et meme le plat le plus simple devient une oeuvre d'art avec vous!Votre blog est devenu depuis peu une reference pour moi et me donne vraiment gout a la cuisine.Merci encore.Bonne continuation!
MERCI beaucoup anais! vos mots me touchent énormément!
Vous savez ce sont des commentaires comme le votre qui nous donne le courage de tenir encore blog car même si j'ai beaucoups de circonstances qui m'empêchent de poster depuis quelques mois je reste attachée à mon petit blog et à mes fidéles lecteurs et j'attend le jour ou je pourrais de nouveau vous poster tout plein de nouvelles recettes inchaallah!
Merci encore pour votre encouragement et votre fidélité.
Bien à vous
merci infiniment
salamo 3alaikom
d'abord j'aime bien te dire que ton site est vraiment merveilleux depuis que je l'ai trouve il y'a 3 jours par hasard je me sens tres contente car j'ai trouve finallement ce que je cherche
la 1ere chose que j'ai essaye c'est ton melloui il etait vraiment formidable et je te promis de preparer la plupart de tes recettes mais j'ai une condition eh oui c'est que tu continues a nous donner tous ce que tu vois delicieux.
je porte a ta connaissance que j'habite aux pays bas depuis 3 ans
a3anaki allah wassalamo 3alaikom
salam danya,
ton message me touche beaucoups! barakallahou fiki!
je suis ravie que mon site te plaise et qu'il te permette de dénicher quelques recettes à essayer!
Promis dès que je le pourrai je posterai de nouvelles recettes!
J'espère que tu t'habitues à vivre en Europe.
Fi amanillah
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