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Cuisine d'Omo_chakir
18 janvier 2007

La Couronne de Mes Rois

La Couronne de Mes Rois
Bonsoir, Et voilà, tout juste avant la fin de la 16ème édition du Kkvkvk proposé par la gagnante de la précédente édition, j'ai nommé Sandra (Avital) qui nous a choisi la galette et la couronne des Rois. Comme je suis revenue de voyage il y a tout juste...
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18 janvier 2007

Vous m'avez manqué ...

Bonsoir tout le monde, Alors comment ça va?Quoi de neuf? Je vous remercie de tout coeur pour tous vos messages et vos emails, cela m'a fort touché et je suis très ravie d'être de nouveau parmi vous. On a passé de superbes moments en famille et comme la...
11 janvier 2007

Joyeux Anniversaire Mon Petit Trésor

Joyeux Anniversaire Mon Petit Trésor
Bonjour, Eh oui aujourd'hui mon petit ange fête ses trois ans et c'est pour ça aussi que je me suis absenté!Si vous voulez tout savoir ma maman m'a offert mon billet d'avion pour aller les rejoindre avec Chakir au Maroc et plus exactement à Casablanca...
4 janvier 2007

Je serai absente quelques temps !

Bonsoir tout le monde, Je voulais juste vous prévenir que j'allais être absente durant une dizaine de jours et à mon retour je vous raconterai la raison de mon absence. Rien de mal bien au contraire alhamdolillah mais je préfére ne pas en dire plus car...
4 janvier 2007

Tajine de viande Mhammar aux pommes de terre

Tajine de viande Mhammar aux pommes de terre
Bonjour, Hier je vous avais posté la recette des crevettes au lait de coco et je vous avais dis que j'allais vous donner la recette du tajine préparé pour le déjeuner, alors le voici ! Ingrédients pour 6 pers 1 kilo ½ de carré de côtelettes de mouton...
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4 janvier 2007

Crevettes au lait de coco

Crevettes au lait de coco
Bonsoir, Eh bien on a eu une deuxième visite chez le médecin cet après midi et cette fois c'est pour toute la petite famille ! et ensuite à la pharmacie pour un gros sac de médicaments, ouf que je déteste ça! mais !!! Bon bon, on est pas les seuls, en...
3 janvier 2007

Un festin de brochettes marinées mmhhh

Un festin de brochettes marinées mmhhh
Bonjour les amis, Alors comment ça va?Chez moi le virus de la grippe fait ravage mais bon c'est la période et on essaye de se soigner ! Sinon l'ambiance de la fête règne encore un peu, hier on a reçu nos voisins " de la famille" chez qui on a passé la...
2 janvier 2007

"Mrouzia" Tajine de viande aux raisins secs

"Mrouzia" Tajine de viande aux raisins secs
Bonjour, Voici un plat qui vous plaira ou du moins à ceux qui aiment les plats salés sucrés ! C'est un vrai délice préparé après Aid AL Adha, c'est un plat de qualité et très parfumé avec cannelle et ras elhanout ... moi j'aime bien le préparé avec les...
1 janvier 2007

Tripes du mouton au Ras el hanout

Tripes du mouton au Ras el hanout
Bonsoir, Je sais que la plupart d'entre vous n'aiment pas trop les abats, moi je vous avoue que durant la période de l'Aid el Adha ce sont mes plats préférés, la viande ne passera pas avant! Après le Boulfaf, les brochettes de foie mariné, et bien le...
1 janvier 2007

Boulfaf, un délice de brochettes !

Boulfaf, un délice de brochettes !
Bonjour les amis, Et voilà une nouvelle année et j'espère pleins de nouvelles saveurs, gourmandises tout en santé et bien être! Voici le premier des délices qu'on déguste traditionnellement chez nous durant l'Aid Al Adha, ce sont des brochettes de foie...
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