Cuisine d'Omo_chakir

Ma passion pour la cuisine inscrite dans mes plats de tous les jours. Recettes marocaines et du monde à partager avec tous les amoureux de la bonne gastronomie.


la illaha ila allah
envoyé par nirach59
dimanche 13 mai

Minis gratins de chou fleur et brocolis

Rebonsoir, Comme accompagnement de ma salade de printemps j'avais préparé des minis gratins de chou fleur et brocolis hyper simples et tellement bons ! C'est vrai que finalement on les a pas dégustés car nos assiettes de salade étaient largement copieuses alors mes gratins me serviront d'accompagnement demain pour midi lol Les voici sans plus attendre ... IngrédientsDes bouquets de chou fleur Des bouquets de brocolis1 cs de beurre1 cs de farine1/2 l de lait ou plus50 g de fromage râpé2 tranches de cheedar pour hamburger... [Lire la suite]
Posté par Omo_chakir à 21:39 - - Commentaires [26] - Permalien [#]

dimanche 13 mai

Salade variée toute fraîche !

Bonsoir tout le monde, Et bien on a eu les 4 saisons aujourd'hui ! d'abord un matin assez nuageux, puis après le ciel s'était légèrement éclairci et vers le coup de 17h d'un seul coup on a eu des tonnerres et orages de la pluie à fond et un quart d'heure après plus rien et petit à petit le ciel s'éclaircissait de nouveau pour laisser passer de superbes rayons de soleil ! Moi j'ai préféré rester chez moi car avec ce temps on ne sait même pas à quoi s'attendre et comment même s'habiller ! Sinon pour ce midi je voulais quand même... [Lire la suite]
Posté par Omo_chakir à 21:26 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
samedi 12 mai

Bonne fête à toutes les mamans

Bonjour, La date de la fête des mères en 2007, en France sera le dimanche 3 juin. Alors qu'aux USA, Canada, Danemark et en Belgique, le dimanche 13 mai. Donc c'est pour demain ! Alors je tiens à souhaiter à toutes les mamans une joyeuse fête et que dieu vous garde pour vos enfants et famille et vous donne la force d'être toujours là pour eux et avec eux. Rien n'égale le bonheur d'une maman entourrée par ses enfants et je tiens à souhaiter aussi à toutes les femmes qui n'ont pas encore eu cette chance d'avoir un bébé d'en... [Lire la suite]
Posté par Omo_chakir à 22:30 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
jeudi 10 mai

Gâteau savoureux à l’huile d’Argan

Bonsoir les amis, Ce soir je vous poste un gâteau savoureux vraiment superbe et j'espère que ceux et celles qui peuvent se procurer de la bonne huile d'Argan pourront le faire et vous me tiendrez au courrant! La recette d'origine est de zaari et à base de cacahuettes, moi j'ai préféré la faire avec des amandes pour retrouver le goût d'une superbe gourmandise bien de chez nous le "Amlou" qui se prépare avec de l'huile d'Argan des amandes moulues et enfin du miel pur! un pur délice ... et donc j'ai utilisé ces trois... [Lire la suite]
Posté par Omo_chakir à 22:42 - - Commentaires [49] - Permalien [#]
mercredi 09 mai

"Le si j'etais " et "experience de la vie" de Omo_chakir

Bonsoir les amis, Et bien suite à l'invitation de tunis je me suis mise de suite à y répondre pour ne pas l'oublier comme ça m'est déjà arriver avec d'autres questionnaires ! Alors voilà un peu ce que ça donne ! 01. Payer votre tournée dans un bar 02. Nager avec des dauphins dans l’océan03. Escalader une montagne 04. Conduire une Ferrari05. Visiter les Grandes Pyramides 06. Porter une tarentule07. Prendre un bain avec quelqu’un à la lumière des bougies08. Dire « Je t’aime » en le... [Lire la suite]
Posté par Omo_chakir à 23:30 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
samedi 05 mai

Salade fraîcheur aux crevettes ...

Bonjouuuuur, Alors que faites vous de bon ???Ne me dites pas que vous ne profitez pas de ce beau temps ! ça ne va pas trop durer encore alors ! Moi par contre je reste sage même si j'ai trop envie de sortir me balader toute la journée mais avec Chakir qui va de gauche à droite je vais me fatiguée de nouveau alors j'en profiterai de chez moi lol Voici ma salade estivale d'hier, je vous ai promis de la poster aujourd'hui alors chose promise chose faite ! IngrédientsPour 4 personnes12 grandes  crevettes roses cuites... [Lire la suite]
Posté par Omo_chakir à 13:18 - - Commentaires [22] - Permalien [#]

vendredi 04 mai

Minis pizzas aux crevettes

Bonsoir, Avec ce beau temps et l'arrivée de l'été à grands pas et bien les petits plats express et légers sont en fête !J'avoue que ces derniers jours j'au eu quelques douleurs avec le commencement du cinquième mois, selon la gynéco c'est du à la croissance du bébé "machaallah" et ce sont ses différents mouvements qui provoquent des étirements avec douleurs, mais il faut dire que dernièrement j'ai un peu trop marché, en profitant du beau soleil on sortait souvent avec Chakir et je restais des heures à marcher et cela m'a... [Lire la suite]
Posté par Omo_chakir à 23:31 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
dimanche 29 avril

Couscous Tunisien au Poisson

Bonjouuuuuuur, Comment ça va tout le monde ? ah que ça fait du bien d'avoir tout ce soleil ! pourvu que ça dur lol Ces derniers temps je suis plus tentée de préparer des salades et plats frais de saison mais hier j'avais une envie un peu spéciale! Eh oui ! Du bon couscous est toujours le bienvenu chez nous aussi bien en hiver qu'en été et en plus j'ai testé pour la première fois du couscous au poisson et c'est trop booooooooooooooooon ! Une recette plutôt tunisienne même si je n'ai pas mis trop de harissa pour le petit et ma... [Lire la suite]
Posté par Omo_chakir à 14:50 - - Commentaires [40] - Permalien [#]
dimanche 22 avril

Minis Tartelettes Ricotta Orange Miam ...

Bonsoir bonsoiiiiiiiir , Comment ça va après une si belle journée ensoleillée? ça donne la pêche n'est ce pas ! pourvue que ça duuuuuuuuuur ! Sinon voici pour aujourd'hui de jolies petites tartelettes que j'ai faites avec ce qui me restait de la pâte sablée que j'ai utilisée pour ma tarte aux fraises kiwi! Et je les ai garnies avec ce que j'avais sous les mains et ce fût un pur délice ... J'ai une une demande pour la recette de ma pâte sablée alors je vais vous la mettre ce soir! Pour la pâte sablée Ingrédients 250... [Lire la suite]
Posté par Omo_chakir à 23:22 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
dimanche 22 avril

Une tarte alléchante ...

Bonsoir mes amis Ah que ça m'a manqué de vous poster des photos et recettes! mais je peux vous dire que j'ai un stock là devant moi! je me demande quand est ce que je pourrai tout vous mettre lol Sinon comment ça va? Voilà pour redémarrer je vais juste vous mettre une belle tarte de saison que j'aurai voulu réellement partager avec vous mais bon vaut mieux comme ça que rien hihi Rien de plus facileIngrédientsUne pate sabléeDe la crème patissièreDe belles fraisesDe belles rondelles de kiwiNappage ou gelée de fraise ... [Lire la suite]
Posté par Omo_chakir à 00:31 - - Commentaires [40] - Permalien [#]