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Cuisine d'Omo_chakir
3 novembre 2006

Mon dîner marocain par excellence

Mon dîner marocain par excellence
Bonsoir tout le monde, Aujourd'hui j'ai eu envie de préparer un bon tajine bien connu dans notre pays et ailleurs aussi, le tajine de boulettes de kefta aux oeufs, très bon et en plus pour ce froid qui commence à s'installer c'est une bénédiction! Non...
Posté par Omo_chakir à 00:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juillet 2006

Œufs brouillés en sauce à la marocaine

Œufs brouillés en sauce à la marocaine
Bonjour tout le monde, Voici une version des œufs brouillés mais plus riche avec des champignons u peu de viande aussi et de la sauce tomate. Ingrédients Des œufs Un oignon Une grosse tomate Un peu de viande hachée Du persil Une boite de champignons Une...
Posté par Omo_chakir à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 juillet 2006

Boulettes "équilibrées" à la marocaine

Boulettes "équilibrées" à la marocaine
Bonsoir les amis, Aujourd’hui j’avais envie de préparer un repas assez complet mais léger en même temps, et comme il fait moins chaud et l’air commence à souffler un peu ce qui fait beaucoup de bien, et bien un plat en sauce n’est pas à exclure. Avec...
Posté par Omo_chakir à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2006

Laassida à l'orge

Laassida à l'orge
Salam tout le monde normalement laassida est faite avec de la semoule de blé mais comme je n'en avais plus, alors j'en ai préparé avec de la semoule d'orge que je venais d'acheter pour autre chose et j'avoue qu' on a adoré et même je trouve que le goût...
Posté par Omo_chakir à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 janvier 2006

Boulfaf de l'Aid "brochette de foie mariné"

Boulfaf de l'Aid "brochette de foie mariné"
Bonjour tout le monde voici mon plat préféré de l'Aid , heureusement que j'ai pu le préparer et le déguster avec nos amis qui sont venus fêter avec nous l'anniversaire de mon petit chakir hier , et comme c'était aussi l'occasion de l'Aid Aladha (fête...
Posté par Omo_chakir à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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