Ma table du matin de l'Aid Al Adha
Bonsoir,
Voilà je voulais juste vous mettre un petit aperçu de ma table préparée pour demain matin inchaallah.
Cette fois ci j'ai préparé moins de variétés de gâteaux que la dernière fois parce que pour cette fête plusieurs plats spéciaux sont préparés en plus alors je trouve qu'avec cette dizaine de variétés c'était largement suffisant !
Dans le premier grand plateau vous avez 5 sortes de "Ghribas"; de gauche à droite je citerai...
Boules enneigées saveur fraise
Ghribas aux cacahuètes fourrées au chocolat
Macarons à la marocaine
Ghribas aux amandes effilées
Ghribas au noix fourrées aux dattes
Dans le deuxième plateau 3 sortes de Mhancha et un gâteau assez spécial!
Mhancha aux amandes
Mhancha à la noix de coco
Mhancha aux dattes
Carrés nougatine tropicale
Et pour le petit déjeuner j'ai préparé de bons "Krachels" petits pains aux sésames et anis parfumés à l'eau de fleurs d'oranger, ainsi qu'une délicieuse Basboussa fondante à la noix de coco.
Tout ceci sera servi en attendant les fameuses brochettes de foie mariné "Boulfaf" et ... Je vous en dirai plus par après !
Je vous laisse déguster des yeux mes petits gâteaux spécial fête !
Je vous aurez volontier donner quelques uns pour goûter mais !
Bonne nuit et de nouveau Bonne fête à tous les musulmans du monnnnnnnnnnde.