Quelques salades bien fraîches

Bonsoir tout le monde,

Qui dit Ramadan ne dit pas que soupes et gâteaux au miel ! il y a aussi pleins de délices salés qui plaisent à tout le monde, des briks, chaussons, pains fourrés et ...

Et durant ce mois sacré les salades aussi ont leur places alors je vais vous en poster quelques unes encore toutes fraîches !

Salade de radis, tomates et concombre sur un lit de laitue
Avec une simple vinaigrette à l'huile d'olive, vinaigre, sel, poivre et persil haché.

Salade de radis et concombre tranchés sur une superbe laitue et olives noires marinés à l'huile d'olive

Salade de radis et concombre rapés à l'orientale
Avec une vinaigrette à l'eau de fleur d'oranger, vinaigre, cannelle, sucre, sel et quelques goûtes d'huile de sésame, le tout parsemé de sésames grillées.
Une salade pleins de parfums et de textures... 

Avec ces quelques ingrédients on pourrai créer encore et encore d'autres variétés de salades ... c'est bon frais et vitaminé alors !

Comments

[Tarzile]

Une belle salade dans un bol sublime!

Tarzile

[mamina]

J'adore le saladier en forme de pommes.

[MarieT]

Superbe, plein de fraicheur ces petites salades !

[A la louche]

Un peu de soleil dans ces salades avant le début de l'hiver...
Maud.