Cuisine d'Omo

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30 septembre 2006

Harcha belben aux amandes

Bonjour, Voici la recette qu'on m'a fort demandé durant mon absence, vous avez raison de la vouloir, elle est si simple rapide et surtout très très délicieuse.Ne soyez pas rétissant à utiliser le lait battu "lben" dans cette recette, je l'ai essayé avec...

Posté par Omo_chakir à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 septembre 2006

"Baghrir" la crêpe aux milles trous

Bonjour tout le monde, Qui ne connaît pas les fameuses crêpes aux milles trous ? il y a plusieurs recettes pour ce délicieux met mais ma préférée est bien celle -ci et je vous dirai pourquoi ! allez venez voir c'est tout simplement succulennnnnnnnnnnnnnnt....

Posté par Omo_chakir à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 septembre 2006

"Harira" notre soupe nationale

Bonjour, vous voyez même si je dois rester au repos j'ai voulu venir poster au moins une ou deux des recettes promises des délices présentés sur Ma table pour le ftour , alors j'espère qu'elles vous plairont. La "Harira" est notre soupe nationale, et...

Posté par Omo_chakir à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 septembre 2006

3 jours à l'hôpital ...

Bonjour tout le monde, Eh oui si je me suis absentée ces derniers jours, exactement depuis Mardi, c'est parce que j'ai du me rendre aux urgences pour des douleurs atroces qui augmentaient de jour en jour, finalement ils m'ont retenue chez eux pour de...

Posté par Omo_chakir à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 septembre 2006

Ma table pour le Ftour (rupture du jeun)

Bonsoir tout le monde, je souhaitais vous montrer à quoi ressemble ma table pour la rupture du jeun , j'avoue que c'est encore plus joli quand il y a beaucoup plus de personnes et que la table est dressée en entier, là on était que 3 avec le petit Chakir...

Posté par Omo_chakir à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 septembre 2006

" L’Oiseau du Paradis " ou " Halwa Lmsemna "

Bonjour, Comment ça va? Revoici une autre recette de gâteau au miel, eh oui encore !c'est une recette que je viens de découvrir gràce à ma très chère amie et soeur Najoua, j'ai néanmoins rajouté quelques ingrédients à la pâte pour lui donner plus de saveurs...

Posté par Omo_chakir à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 septembre 2006

Ramadan Moubarak Said

Salam, Je voudrais en ce jour souhaiter à tous les musulmans du monde un bon Ramadan, puisse dieu nous aider et nous guider vers le bon chemin yarab. Takabala allahou syamana (puisse dieu accepter notre jeun)

Posté par Omo_chakir à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 septembre 2006

Baklawa aux noix

Rebonjour, Parmis tous les gâteaux que j'ai préparé pour le ramadan en voici le plus facile ! La baklawa peut se faire avec des noix, comme j'ai fais, ou alors avec des pistaches ... chez nous au Maroc on en trouve surtout aux amandes, mais comme j'ai...

Posté par Omo_chakir à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 septembre 2006

Chebakkia à la Fassi

Bonjour, bonjour, Vous voulez ma recette de "Chebakkia"? sa spécificité est qu'elle bien garnie, la quantité d'amandes et de sésames dans la pâte lui donne une texture légérement sablée et lui permette d'absorber le miel et d'être savoureuse... Enfin...

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22 septembre 2006

Le fameux "Sellou"

Bonjour les amis, Voilà, aujourd'hui je vous propose ma recette rapide du "Sellou" et avec une touche personnelle ! ce n'est pas que je veux sortir de l'ordinaire, non, mais c'est une recherche de méthode plus facile, rapide et plus originale aussi ......

Posté par Omo_chakir à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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