Cuisine d'Omo

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22 février 2006

Cake aux légumes et mortadelle

Salut tout le monde pour ce midi j'ai préparé un plat léger et tout en couleurs comme d'habitude Ingrédients * 3 courgettes rapées en longueur * 2 carottes rapées en longueur aussi * 1 poivron rouge coupé en batonnets très fins * quelques haricots mange-tout...

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22 février 2006

Anneaux de calmars frits et champignons farcis

Coucou, comment ça va? Voici un bon petit plat vite fait et très bon, même si pour éviter les fritures je ne le prépare pas très souvent, hiiiiiii Pour 3 personnes: 1/2 kg de calamars, 1 tasse de farine, sel et poivre. Préparation Nettoyez les calamars,...

Posté par Omo_chakir à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 février 2006

Mini-quiche au brocolis

Salut les amiiiiiiiis, voici une entrèe assez simple et bien colorée comme d'habitude hihi, régalez vous Ingrédients du brocolis en bouquet cuit à la vapeur des oeufs de la crème fraiche et peu de lait sel poivre et noix de muscade beurre pour les moules...

Posté par Omo_chakir à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 février 2006

Gnocchini aux scampis et champignons

ce midi c'était un festin à l'italienne j'avoue que je prépare toujours mes scampis (grosses crevettes) à l'asistique mais cette fois ci j'ai voulu changer un peu et après la délicieuse pizza aux scampis (en coeur) de l'autre jour, j'ai choisi de les...

Posté par Omo_chakir à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 février 2006

Steak de viande hachée au mais et poelée de poivrons en couleurs

Bonjour, pour ce midi j'ai joué sur la simplicité et le mariage des couleurs et des saveurs c'est plutôt un plat assez léger comme je suis si j'ose dire en plein régime du moins j'essaye ! Ingrédients viande hachée bien épicée boite de mais fromage rapé...

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14 février 2006

Repas "saint-valentin"

Salut mes chers amis Voici mon repas pour la fête des amoureux, j'ai opté^pour des plats légers et sympas. Après une petite entrée originale "cuisses de grenouilles à l'italienne", pour le plat je me suis amusée à préparer des pizzas sous forme de coeur,...

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13 février 2006

Calmars farcis et millefeuilles d'aubergine à la mozarella

Bonjour, bonjour, Voici mon déjeuner d'aujourd'hui, j'ai eu envie de calamars, alors j'ai opté pour cette recette très parfumée et savoureuse, comme accompagnement j'ai pensé à des millefeuilles d'aubergine à la mozarella, allons voir ce que ça donne...

Posté par Omo_chakir à 00:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 février 2006

Cake perdu à ma façon

Salam tout le monde,Du cake perdu ça vous dis??? En fait j'avais un peu de bonnn cake qui me restait depuis quelques jours au frigo, et comme je ne voulais pas simplement le réchauffer et le déposer comme ça je me suis dis pourquoi ne pas en faire du...

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7 février 2006

Nems Impéraux

Salam mes amis,J'adoooooooooore les nems, depuis mon tout jeune âge j'en mangeais avec appétit, une fois à casa j'attend avec impatience d'aller les déguster dans un restaurant vietnamien "le nid d'hirondelle" ses nems sont les meilleures au monde, croyez...

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7 février 2006

Boulettes de poulet et courgettes

Bonjour tout le monde,Voici une bonne entrée qu'on peut servir aussi comme plat avec pleins de crudités en été, c'est un régal. Ingredient 300 g de blancs de poulet 2 petites courgettes 1 oeuf 3 cs de farine de pois chiche 1 cc de coriandre moulue 1/2...

Posté par Omo_chakir à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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